作り方
- 1
材料を全部入れて混ぜる。ネギはほどよく切って
写真は完成したものー -
- 2
電子レンジで1分して、確認30秒ずつくらい確認しながら沸騰させる。油なので危ないため。
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- 3
冷まして油をコーヒーフィルターでこして落ちてきたら出来上がり。
スンドゥブや辛味のあるスープ類に使えます！便利！ -
コツ・ポイント
コチュキルムと言いますが 手作りラー油みたいな感じです！
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ルーは「ジャワカレー」+「何か」がおすすめ。辛いのが好きな人は辛いルーを使う、又は鷹の爪などの唐辛子で調節して下さい。
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その他のレシピ
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