給料日前の旨安☆ニラもやしの豚バラ炒め

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給料日前のピーンチな時の安くて美味しいレシピ!10分で完成♬
このレシピの生い立ち
わたしの節約レシピのひとつです!

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材料

2人分
  1. もらし、ニラ 1袋
  2. にんじん(スライス 1/4本
  3. ごま 大さじ1
  4. 豚バラ肉 150gくらい
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. にんにく(みじん切り)チューブでもOK 1かけ
  8. ★水 150cc
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  10. ★オイスターソース 大さじ1と1/2
  11. ★酒、片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶします。

  2. 2

    人参は火が通りやすいようにスライサーで薄く、ニラもカット!★は別容器でしっかり混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、にんにくに火を通します。しばらくしたら豚肉も炒め火が通ったら一旦皿にあげます。

  4. 4

    2の野菜を炒めます。火が通ったら取り出した豚肉を入れ★を絡めて完成!!

  5. 5

    とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶす!

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レシピ作者

☆ののママキッチン
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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