グリラーで 根菜と鶏肉のオーブン焼き

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根菜を塩コショウでシンプルにオーブンで焼き上げました。秋におすすめのヘルシーなお料理です。
このレシピの生い立ち
グリラーならオーブンで焼いてすぐにテーブルにサーブできます。
>耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
グリラーで 根菜と鶏肉のオーブン焼き
根菜を塩コショウでシンプルにオーブンで焼き上げました。秋におすすめのヘルシーなお料理です。
このレシピの生い立ち
グリラーならオーブンで焼いてすぐにテーブルにサーブできます。
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作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します。
鶏もも肉は一口大にカットし、塩コショウしておきます。 - 2
レンコンは皮をむいて半月切りにし、酢水に5分ほど浸けておく。
ゴボウは洗って泥を落とし、斜めにカットします。 - 3
サツマイモ、カボチャははよく洗って、5~7mmの厚さにカットします。
- 4
グリラーにギュウギュウに敷き詰め、塩コショウをしたら全体にオリーブオイルを回しがけます。
- 5
180℃のオーブンで25~30分焼いて完成です。
- 6
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コツ・ポイント
お好みで、ハーブを加えたり、ニンニクを入れても美味しいですよ。サツマイモの代わりに人参やジャガイモもおすすめです。
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