ごはんがすすむ!簡単!鶏の照り焼き♡

有希姫
有希姫 @cook_40095418

大人も子どもも大好きな照り焼き♡ごはんがすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
近所の肉屋の鶏照をめざして作ってみました♡

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材料

鶏のモモ肉2枚分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. にんにく 1片
  3. しょうが 1片
  4. 醤油 大さじ6
  5. 砂糖 大さじ5
  6. 大さじ3
  7. 蜂蜜 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくとしょうがをスライスしたものを、あらかじめ合わせておいた調味料の中に入れ、筋を取ったモモ肉を漬け込む。

  2. 2

    グリルでモモ肉を両面焼いたら、もう一度調味液に漬け、グリルで軽く焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    タレは一度沸騰させて、少し煮詰めて、焼いた鶏モモ肉にかけて食べましょう♡

コツ・ポイント

焼くときはぜひグリルで♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

有希姫
有希姫 @cook_40095418
に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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