アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3-4cmくらいに切ります。
- 2
エリンギはそぎ切りにします。
- 3
フライパンで、ほうれん草、エリンギを炒めます。本だしを振りかけます。
- 4
シラスも混ぜ合わせます。全体に火が通ってしんなりしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
◆ほうれん草は茎から炒めて葉は後から入れるよいと思います。
◆シラスは乾燥しているほうが食感がいいと思います。
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