✿メープル はんぺんつくね✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

甘辛いタレが絡んだ
簡単ふわふわヘルシーつくねです♫

このレシピの生い立ち
簡単だけどちょっとボリュームもあり
甘辛ダレの絡んだ
子供が喜ぶつくねを作りたくて♬

✿メープル はんぺんつくね✿

甘辛いタレが絡んだ
簡単ふわふわヘルシーつくねです♫

このレシピの生い立ち
簡単だけどちょっとボリュームもあり
甘辛ダレの絡んだ
子供が喜ぶつくねを作りたくて♬

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. はんぺん 1枚(100g)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ●料理酒 大さじ1
  7. ●醤油 大さじ2
  8. ●カナダ・ケベック州産メープルシロップ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせておきます。玉ねぎをみじん切りにし、ボールに入れ片栗粉加え混ぜます。

  2. 2

    1のボールに鶏ひき肉、はんぺん、塩こしょうを加え、はんぺんを潰しながら良く混ぜます。

  3. 3

    お好みの大きさに丸めて油(分量外)を引いたフライパンで両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。

  4. 4

    焼き色が付き火が通ったら●の調味料を入れつくねに絡めたら出来上がり♬

コツ・ポイント

小さいお子さんがいる場合は
玉ねぎのシャキシャキ感が残るので
レンジ等で先に火を通おすか
弱火でじっくり焼いても◎

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noamanma
noamanma @cook_40037196
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見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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