生ハムと柿のマリネ
～kei～ @cook_40043843
完熟柿と生ハムを使ったお手軽なひと品。
ワインによく合います♡
このレシピの生い立ち
フルーツと生ハムはよく合いますが今回は完熟した柿を使用。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮をむき１６等分程度にカットする。
- 2
ボウルなどに柿と適当な大きさにカットした生ハム、オリーブオイル、バルサミコを加え軽く混ぜ合わせる。
- 3
冷蔵庫で少しなじませる。
- 4
器に盛り、仕上げに黒胡椒を挽く。
コツ・ポイント
コツはとくになし！の簡単さです。
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