作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、一口大に切った野菜を入れて炒める。 - 2
全体に火が通ったら、●を加えて煮絡めて完成!
盛り付けたら炒りごまをたっぷりかけて下さい。 - 3
※今回は、ズッキーニは輪切り、茄子とピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切りにしましたが、どんか切り方でも大丈夫です!
- 4
※野菜は、好きなものを入れて下さい。
今回は、夏野菜をイメージしました! - 5
※辛口が好きな方は、コチュジャンや甜麺醤を入れるとピリ辛になります!
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