かぼちゃのいとこ煮

ゆかしゃん。
ゆかしゃん。 @cook_40245470


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材料

4人
  1. かぼちゃ 半分
  2. あずきの缶詰 1缶
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切ります。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水をいれゆでます。
    かぼちゃが浸るくらいまで水をいれて下さい。

  3. 3

    煮立ったら1度その煮汁を捨て、もう一度水をいれます。

  4. 4

    そしたらあずき缶と醤油をいれ蓋をしかぼちゃがやわらかくなるまで煮ます。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

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