作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り、Aを入れた熱湯で1分くらい茹でる。
- 2
食べやすい大きさに切ったハムをサラダ油Bで炒める。両面が焼けたら1、C、カレー粉を加え、手早く炒める。
- 3
味見をして物足りなければ塩をふる。
コツ・ポイント
塩とサラダ油を入れた熱湯を準備しておき、ベーコンを炒めると同時にスナップエンドウを茹でれば、手早く出来る。
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