★豚コマの生姜焼き★
夏mam☆ @cook_40257627
豚コマなので翌日のお弁当にも柔らかいので使えます☆
このレシピの生い立ち
我が家はチビちゃんがいるのでチビちゃんでも食べやすい豚コマで☆もやしでボリューム満点☆
★豚コマの生姜焼き★
豚コマなので翌日のお弁当にも柔らかいので使えます☆
このレシピの生い立ち
我が家はチビちゃんがいるのでチビちゃんでも食べやすい豚コマで☆もやしでボリューム満点☆
作り方
- 1
●のタレを合わせて玉ねぎを少しすりおろして入れる(大1/2ぐらい)
- 2
玉ねぎをスライスして豚コマと一緒にタレに揉み込み食べる時まで冷蔵庫に寝かせる。
- 3
熱したフライパンに油としょうがを炒め香りが出たらもやしとタレに漬け込んだのをタレごと炒める。
- 4
軽くゴマを振って食べると栄養価UP☆
コツ・ポイント
ポイントは玉ねぎと蜂蜜です！蜂蜜はない場合砂糖小2で☆玉ねぎのすりおろしを入れることでお肉が柔らかく翌日食べてもいいです☆すりおろした玉ねぎのあまりをスライスするので半端になりません！
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