味付けいらず!サバ缶ときゅうりの和え物

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658

あと一品手軽に何か…。火も使わず味付けも要らない簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
栄養価が高く美味しいサバ缶を使って手軽に1品を。

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材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. サバ味付け缶 1缶
  3. 少々
  4. 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩少々をふり、時間を置いて水で洗い流しよく絞る。

  2. 2

    サバ缶をほぐしてきゅうりと和える(私は汁ごと入れますが水っぽくなるのがイヤなら汁なしで)

  3. 3

    出来上がり♪器に盛って炒りゴマを散らす。

コツ・ポイント

きゅうりの塩揉みは水で洗わない方もいらっしゃるでしょうが、塩分を少なくしたいのと青臭さを取る為に私は洗います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658
に公開
主人と、社会人の息子二人、中3の長女。山口県在住。家族が美味しい、美味しいと言って食べてくれるので毎日のお料理が楽しみです♥
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