パパッと一品!長芋のふわとろ焼き

あーくんママAAA
あーくんママAAA @cook_40229868

しっかりめの味でおつまみにも◎。調味料が昆布つゆのみなので、失敗せずに味が決まります!

このレシピの生い立ち
余ったレシピID:19322566を何とか利用できないかと焼いてみたら、ふんわりおいしく仕上がりました!

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材料

2人分
  1. 長芋 200g
  2. 1個
  3. 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
  4. 適量

作り方

  1. 1

    洗って皮をむいた長芋をすりおろす。

  2. 2

    ①に卵と昆布つゆを加える。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、②を焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら裏返し、裏面もいい焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

納豆を入れてもおいしいかも!簡単すぎてコツなし!

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あーくんママAAA
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毎日クックパッド見ながら夕飯作り頑張る主婦です^ ^
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