和風カルボナーラうどん

とんこっつ @cook_40094833
練りゴマにだしつゆを使って、和風のカルボナーラ風。電子レンジで加熱したうどんをソースと和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
電子レンジのみで、火を使わず、うどんを使った1品をと、このレシピを考えました。
和風カルボナーラうどん
練りゴマにだしつゆを使って、和風のカルボナーラ風。電子レンジで加熱したうどんをソースと和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
電子レンジのみで、火を使わず、うどんを使った1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜたら、練りゴマ、だしつゆ、ツナを加え、さらに混ぜる。
- 2
電子レンジでうどんを指示どおりの時間で加熱する。
- 3
1に、2を入れ、ちぎったスライスチーズを加え、スライスチーズを溶かすように混ぜながら、全体をからめる。
- 4
器に3を盛って、黒胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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その他のレシピ
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