アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水を溜めて切り干し大根をもみ洗いし、新しい水に変えて20分ほど浸けて戻す。
- 2
大葉は千切り、梅干しは種を取って包丁で叩いておく。
- 3
20分浸した切り干し大根をギュッと絞る。
材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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