★大根と人参の甘酢漬け★

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

ポリ袋でまぜるだけ!
お手軽いちょう切りでなます風の味つけに。
作りおきにも最適です♪

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。大根とにんじんを甘酢に漬け込み、箸休めに最適な味わいに仕上げました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 大根 50g
  2. 人参 10g
  3. 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は薄いいちょう切りにします。

  2. 2

    ポリ袋に1と調味料を入れ、よく揉み込みます。冷蔵庫に置き、野菜がしんなりしたら器に盛ります。

コツ・ポイント

甘酢を作る時間がない時は、すし酢でも代用可能です。その場合、商品によっては甘味が強いものがありますので、塩などで調整してください。お好みで白菜を加えると、よりカリウムの量がアップします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ダイエットプラス
に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
もっと読む

似たレシピ