めんつゆで！簡単豆腐の卵とじ
mocaron211 @cook_40254269
味付け簡単ワンパン料理！豆腐がメインおかずになっちゃうほど美味しい！丼にするのもおすすめです！話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
親子丼よりもヘルシーに！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、豆腐は横に2等分してから4等分に切る。
- 2
☆を沸騰させて玉ねぎを入れて煮る。
- 3
豆腐も入れ、玉ねぎが透き通るまで煮る。途中豆腐をひっくり返すと味が染みやすいです。
- 4
溶いた卵を回し入れ、半熟程度まで固まったら、あればねぎを散らして完成！
コツ・ポイント
絹は柔らかいので崩れやすいですが喉越し良くて美味しいです！木綿はしっかりしてるので食べ応えあります！見た目も綺麗に出来ます！
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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