幼児食にも☆具だくさんそぼろ
☆pute☆ @cook_40198621
細かくした野菜やキノコを入れる事によって、子供も食べやすくなるし、かさましにも♪
このレシピの生い立ち
野菜をほとんど食べてくれない子供に、野菜を食べさせたくて。
キノコはなんでも合います！
幼児食にも☆具だくさんそぼろ
細かくした野菜やキノコを入れる事によって、子供も食べやすくなるし、かさましにも♪
このレシピの生い立ち
野菜をほとんど食べてくれない子供に、野菜を食べさせたくて。
キノコはなんでも合います！
作り方
- 1
入れたい野菜やキノコを細かく切る。
今回は、ナス1本、ピーマン1個、えのき1/2袋、ニンジン1/2個
- 2
ひき肉を炒める。
出てきた油をキッチンペーパーでとると、さっぱり仕上がります。
- 3
ひき肉の色が、変わったら、1で切った野菜やキノコをいれる。
- 4
3に火が通ったら、みりん、醤油、お好みで砂糖を入れる
- 5
調味料が混ざったら、完成です。
コツ・ポイント
子供が食べやすいように醤油控えめで、甘めになってます。
濃い味がいい場合は、お醤油足したりしてください。
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