煮込みハンバーグ和風

王くんmam
王くんmam @cook_40148248

食感そのまま煮込みハンバーグ^ ^
このレシピの生い立ち
あっさり和風に!

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材料

複数
  1. 牛ミンチ 1パック
  2. 玉ねぎ 一つ
  3. 豆腐 少し
  4. *玉ねぎ 二つ
  5. ニンニク 一片
  6. 大根 少し
  7. 塩コショウ 少し
  8. 麺つゆ 少し
  9. みりん 少し

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして牛肉と豆腐を少し入れて混ぜ合わせる。塩コショウ少し入れる!

  2. 2

    形を整えたらフライパンに油をひき焼く!焦げ目がついたらひっくり返しにする!

  3. 3

    そこにすりおろした大根、ニンニク、みじん切りでもよい玉ねぎみりんを入れて煮立たせる。

  4. 4

    汁気が多くてもよい!15分程煮立たせたら味見して完成。

コツ・ポイント

すりおろす玉ねぎゎみじん切りでも美味しい!食感がそのまま残り手間いらずで^ ^

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レシピ作者

王くんmam
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