屋台のソース焼きそば

肉、野菜は食べやすい大きさに切り、イカは細切りに。麺は電子レンジなどで温めほぐしておく。

肉と野菜、イカを炒め、取り出す。

麺に酒をふりかけて炒め、焼きそばの袋に書いてある分量の水でほぐしながら蒸し焼きにする。

水分がなくなってきたら、
添付のソースの2袋を入れて混ぜる。

2を入れて炒めながら残りの1袋のソースを入れて炒める。

桜エビとウスターソースを加えて炒める。