簡単！時短！ゆで卵♪
はな⭐はな @cook_40263304
手軽にキレイなゆで卵が作れます。離乳食にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ゆで卵作るのってなんか面倒・・・と呟いたときに、会社の上司が教えてくれたレシピです。離乳食のときからずーっと、とても重宝しています。黄身の縁も緑にならずキレイなゆで卵ができます！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を入れた鍋に鍋底から1cm程度の水をいれ、蓋をして加熱する。
- 2
沸騰してから3分程度で火をとめて、10分程度そのまま放置する。
- 3
お湯を捨てた鍋に水と氷を入れて卵を浸し、殻をむいて出来上がり！
コツ・ポイント
火を止めた後は放っておきっぱなしで完成していてお手軽です。半熟卵は沸騰してから3分、放置時間5分程度でできます。放置時間を変えて自分好みの半熟加減を探してください！
リアクション
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