ロメインレタスのマヨ炒め

erica_sama
erica_sama @cook_40183219

ロメインレタスは、普通のレタスよりも栄養価が高く、炒めてもシャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
今話題のロメインレタスを買って来ました。

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材料

2人分
  1. ロメインレタス 5〜6枚
  2. にんじん 1/2本
  3. ウインナー 4本
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 塩胡椒 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ウインナーを縦に薄切り、人参薄切り、ロメインレタスをひとくち大に切りオリーブオイルで炒めます

  2. 2

    ロメインレタスがしんなりしたら、塩胡椒、マヨネーズを入れてひと炒め。

  3. 3

    出来上がり!超簡単!うまい!

コツ・ポイント

人参→ウインナー→ロメインレタスの芯側の順に入れて炒めてください。

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レシピ作者

erica_sama
erica_sama @cook_40183219
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