レンジで簡単 そぼろご飯
トミコ1203 @cook_40263774
朝ごはんを作りながら、レンジでそぼろ弁当を作ることができます。楽ですよー。
このレシピの生い立ち
炒り卵をこのやり方で作ったあと、そぼろもできるじゃんって。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱ボウルに鶏ミンチ、砂糖、しょうゆ、みりん(なくてもいい)を入れます。
-
- 2
ふんわりラップか蓋をしてレンジで2分くらいチン。(我が家の落し蓋、めちゃ年季が入ってます。)
-
- 3
泡立て器で混ぜます。
-
- 4
火が通るまで、②と③を二回ほど繰り返します。出来上がり。
-
コツ・ポイント
最後はスプーンで混ぜると良いです。泡立て器に生のお肉のエキスが残っていると良くないので。
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