簡単 鶏肉のトマト煮

ゆーきち0303
ゆーきち0303 @cook_40200751

多めに作ってパスタのソースにもgood!!
このレシピの生い立ち
手間なしでトマト煮を作ってみました♪

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材料

4人分
  1. 鶏肉 300㌘
  2. なす 大きめ1本
  3. 玉ねぎ 小ぶり3個
  4. ピーマン 2個
  5. トマトピューレ 500㌘
  6. 固形コンソメ 2個
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をお鍋に敷き詰めて蓋をし、火を通す

  2. 2

    野菜を投入して再び蓋をし、火を通す

  3. 3

    全体的に火が通ったらトマトピューレ入れて蓋をする

  4. 4

    調味料を入れて味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉入れて蓋、野菜入れて蓋、トマトピューレ入れて蓋ーで放置料理(笑)

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ゆーきち0303
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