【発毛レシピ】サバ缶で親子丼

発毛技能士スギちゃん @cook_40233296
コンビニ食や外食が多い方!髪の毛に悩んでいる方!まずは自炊習慣を!簡単5分。発毛技能士が送る髪の毛に良いお料理をご紹介!
このレシピの生い立ち
コンビニ食や外食が多い方で髪の毛に悩んでいる方は多いのです。髪の毛に良い食事は「添加物の少ない食事」。サバの缶詰は、オメガ3、ビタミンB群、ビタミンDを含んだ髪の毛に良い食材です。発毛HP→http://raytenor-hair.com/
【発毛レシピ】サバ缶で親子丼
コンビニ食や外食が多い方!髪の毛に悩んでいる方!まずは自炊習慣を!簡単5分。発毛技能士が送る髪の毛に良いお料理をご紹介!
このレシピの生い立ち
コンビニ食や外食が多い方で髪の毛に悩んでいる方は多いのです。髪の毛に良い食事は「添加物の少ない食事」。サバの缶詰は、オメガ3、ビタミンB群、ビタミンDを含んだ髪の毛に良い食材です。発毛HP→http://raytenor-hair.com/
作り方
- 1
どんぶり用の鍋登場!このために購入しました。
- 2
鍋にサバ缶(味付け)を開ける。(中火)
- 3
一口大に鯖をほぐす(中火)
- 4
タマネギスライス(5mm幅)イワシ粉、かつお粉、醤油、オリゴ糖、水を入れる(中火)
- 5
蓋をしてぐつぐつ煮る(中火)
- 6
タマネギに火が入ったら溶き卵を入れる(中火)
- 7
蓋をする。火を通し過ぎると卵が硬くなるので半熟くらいで火を止めてちょっと蒸らす
- 8
ご飯の上に乗せる。
- 9
刻みのりを乗せて完成!生姜たっぷりの味噌汁も作りました。
コツ・ポイント
身体にやさしい発毛レシピ。サバの醤油煮を使った親子丼。めんつゆで味付けしても可。最後の卵の固さがポイントです。柔らかすぎず固すぎずお好みの固さに仕上げて下さい。美味しいですよ~♪
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