生しいたけマヨ焼き-レシピのメイン写真

生しいたけマヨ焼き

かわいいパン
かわいいパン @cook_40241006

肉厚な生しいたけがジューシーに美味しく♪
おつまみにもgood!

このレシピの生い立ち
やさい便で生しいたけが届いたので、おいしく食べられるレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 生しいたけ 中~小5個くらい
  2. とろけるチーズ 小さじ1
  3. ハム 1枚
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. こしょう 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    しいたけは洗わずに、キッチンペーパーでふいてごみを取る。

  2. 2

    しいたけの軸を切り落とす。

  3. 3

    切り取った軸をみじん切りにする。

  4. 4

    みじん切りにした軸と、調味料全てを混ぜ合わせる。

  5. 5

    しいたけの上に4をのせて、上にマヨネーズをかける。

  6. 6

    耐熱皿に入れて、オーブントースターで5分くらい焼く。

コツ・ポイント

しいたけの大きさによって、焼き具合が違ってくるので、焼き過ぎないように様子を見ながら焼きます。

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レシピ作者

かわいいパン
かわいいパン @cook_40241006
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パンは焼く前のふわふわ膨らんでいくところが、とってもかわいいです♪
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