かぼちゃとほうれん草のマヨネーズ和え

Senchan08
Senchan08 @cook_40116173

子どもでも野菜をモリモリ食べられるマヨネーズ和え。ポン酢でさっぱり仕上げます★
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃをモリモリ食べたくて

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ほうれん草 2束
  3. 絹さや 50g
  4. 1個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ポン酢 小さじ2
  7. 麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ほうれん草、絹さや、卵をそれぞれ茹で、粗熱をとる

  2. 2

    1を食べやすい大きさにカットし、調味料で味付け

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。和えるときはかぼちゃが崩れないように注意しながら^_^ 野菜はレンジでチン♪でもOKです。

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レシピ作者

Senchan08
Senchan08 @cook_40116173
に公開
新米主婦です。夫婦そろってお酒が大好きなので、おつまみ系のおかずばかり作ってしまいます(笑)ほろ酔いでも簡単に作れるオススメレシピを中心に、試行錯誤の結果を掲載できたらなぁと思っていますのでよろしくお願いします♪
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