ちょっとした一品に★簡単オムレツ(´д｀

はじめてのつくれぽをする
ピス子
ピス子 @cook_40122299

炒めて乗せてひっくり返すだけ(ﾟДﾟ)後一品欲しいけどそんな時間かけたくないし…てなときに良いです(笑)酒進む(≧Д≦)
このレシピの生い立ち
すぐ作れて、家に余ってるものでパパッとつくりたかっのて★私のおすすめの具材はトマト、アボカド、キュウリのトリプルコンビです(≧Д≦)これがもーたまらんのです(≧Д≦)

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材料

二人分
  1. Ａ　野菜（何でも★） ２掴みぐらい
  2. Ａ　挽き肉 80㌘
  3. Ａ　ニンニク お好みで
  4. Ａ　ケチャップ 大さじ１
  5. Ａ　カレー粉 大さじ１
  6. Ｂ　卵 ２個
  7. Ｂ　牛乳 50㏄
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにﾆﾝﾆｸを少量の油で炒め、火が通ったら肉→野菜の順で炒め塩胡椒★Ａの調味料を入れしばらく炒めたら一端皿に移す

  2. 2

    同じフライパンに少し油を引く。予めＢは混ぜておく(･ω･)全体に流し込み先ほどの具材の半量を中央におく。

  3. 3

    半熟程度になってきたら火を止め、周りの卵たちを具に乗せる。中央に乗せた具材を包み込む感じで(笑)

  4. 4

    お皿をかぶせくるっとうまくのしてください(･д･)さらにのした後あえて中のグザイをみせます★（見栄え良く）おわり★

コツ・ポイント

中身の具材変えたりするだけで色々なバリエーションで作れます。自分好みにカスタマイズして下さい(^ｰ^)
私のお気に入りはチーズ入りと明太子入りです(≧Д≦)

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レシピ作者

ピス子
ピス子 @cook_40122299
に公開
うまい料理と酒が大好きです(´д｀)お酒に合う料理や手抜きやのに、手抜きに見えない料理を中心に載せていきますっ☆(笑)簡単にぱぱっとできて、おいしいを目指します(≧Д≦)
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