きのこと野菜の、塩昆布で優しいお吸い物。
まる78 @cook_40216851
味付け簡単☆薄切り野菜やきのこで作ればすぐ出来るシンプルで優しい味のお吸い物。がっつりメニューのスープ代わりにも。
このレシピの生い立ち
最近使ってなかった塩昆布の消費に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切り、玉ねぎは4～5㎜厚に切る。ブナピーは石づきを落として子房に分ける。
- 2
鍋に材料を全て入れて火にかけ、野菜に火が通るまで煮る。味が足りなければ塩で整える。
コツ・ポイント
特になしです。
リアクション
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