一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き
momこじか @cook_40062719
日持ち4日！作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
毎朝お弁当の主人。たまにお弁当な子供。朝は忙しいからなるべく暇な時に作り置き。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンや小鍋にサラダ油をしき、ササッとたけのこを炒める。
-
- 3
※の調味料を全て入れ、煮汁が少なくなるまで強めの中火で炒め煮。
焦げないようにね。5分くらい。 -
- 4
煮汁が少なくなったらできあがり。
-
- 5
お皿やタッパーにうつして、かつおぶしを混ぜる。
保存する場合は必ず完全に冷めてから蓋をしてね。水滴がつくと日持ちしない為 -
- 6
たけのこの水煮を買ったらこちらも作ります。レシピ:4751502
-
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