残りカレーで飲み干すカレーうどん

tama-ma @tamama_kitchen
残りカレーで飲み干すカレーうどん
作り方
- 1
残りカレーのなべに●を入れ火にかける。ついでにお玉で鍋側面のこびり付きを落とす。
- 2
煮立ったところに牛乳を加え、再び沸騰したらうどんを入れて煮る。
- 3
湯で時間よりすこし早めで水溶き片栗粉を混ぜいれてとろみをつける。
- 4
盛り付けてとろけるチーズを好きなだけかけて召し上がれ♪
- 5
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かぼちゃ入り☆子供喜ぶ野菜カレー(圧力鍋ID17835469
コツ・ポイント
白だしが高いので節約を兼ねてめんつゆも使ったけれど結果、両方使ったほうが断然おいしい。
とろけるチーズを鍋に入れるとこびり付いて、あとで洗いにくくなりまーす(体験談)
牛乳の量を増やすと辛くないため3歳の子供でもガツガツ食べられます。
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