砂肝のスタミナ炒め
さとまろ3104 @cook_40207422
大人のつまみ用に作りましたが、子どもにも大好評でした♪
このレシピの生い立ち
以前は竹串に刺して焼いていたのですが、もっと簡単に作りたくて(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝と玉ねぎは薄切りにします。
- 2
フライパンを火にかけ、ごま油、にんにくを入れて砂肝と玉ねぎを加えて炒めます。
- 3
1～2分炒めたら、料理酒を回し入れ、ふたをして火を通します。
- 4
ふたを取って、塩、こしょう、マジックソルトを振って出来上がりです。
コツ・ポイント
砂肝は切るのが面倒な人はスライスしてあるものを買えば、簡単にできますよ(^o^)玉ねぎも入れなくてもOKです。まずは試してみて下さいね♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
おつまみにも！砂肝とセロリのクレソル炒め おつまみにも！砂肝とセロリのクレソル炒め
コリコリ砂肝とパリパリセロリの食感が楽しい一品。おつまみにもおかずにも最高です♫下の子がめちゃくちゃ美味しい！と大喜び♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19800336
