揚げびたし

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しずちゃんクッキング
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さっぱり
このレシピの生い立ち
安心安全第１

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材料

  1. なす ２本
  2. ズッキーニ １本
  3. プチトマト ５～６
  4. きゅうり １本
  5. 生姜 適量
  6. ごま油 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    なす、ズッキーニを多めのエサンテで蒸し揚げする

  2. 2

    生姜、めんつゆ、ごま油をあえて、冷蔵庫で冷ましておく

コツ・ポイント

なすの皮は栄養満点

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しずちゃんクッキング
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安心安全、簡単、時短、栄養満点
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