簡単とろ〜り味付け半熟玉子

玉子が浸るくらいのお湯を沸かします。

沸いたら、冷蔵庫から、出したてのキンキンに冷えた玉子をそっと鍋に入れ、きっちり、8分間ボイルします。

ボイル中に、ボウルに氷水を用意します。

8分後、直ぐに氷水で玉子を冷やします。

タレ作りをします。
食品保存袋に☆を全て入れ、砂糖が溶けるまで混ぜてます。
この調味料で玉子6個まで、入れられます。

2時間以上、途中上下返しながら、漬けます。
出来上がり。
半日置くとさらに美味しいです。