簡単!長芋と韓国のりのさっぱりサラダ

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

もう1品作りたいときに最適な、時短レシピです。長芋のシャキシャキ感がいいですよ♡
このレシピの生い立ち
MOCO’Sキッチンで見かけたサラダでしたが分量を全く見ていなかったので、自分流にアレンジしましたが美味しく出来ました。
材料も少ないので、時短料理には最適です。

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材料

2人分
  1. 長芋 70g
  2. トマト 1個
  3. かいわれ大根 1パック
  4. 白ごま 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. りんご 大さじ2
  7. ごま 小さじ1
  8. 韓国のり 1枚

作り方

  1. 1

    カイワレ大根を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    トマト、長芋を乱切りにする。

  3. 3

    りんご酢、醤油、ごま油を混ぜる。

  4. 4

    器に、②を盛りつけ上に①を散らし、さらに韓国のり、白ごまを振かけ、食べる直前に③をかける。

コツ・ポイント

お弁当の詳細は
Instagram
@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。

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レシピ作者

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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