作り方
- 1
豆腐はさいの目に切る。みつばは3~4cm長さに切る。
- 2
なべにだしを沸かし、塩・しょうゆで味を調え、豆腐とわかめを入れてひと煮たちさせ、仕上げにみつばを加えて火を止める。
コツ・ポイント
みつばは仕上げに加えます。
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豆腐はさいの目に切る。みつばは3~4cm長さに切る。
なべにだしを沸かし、塩・しょうゆで味を調え、豆腐とわかめを入れてひと煮たちさせ、仕上げにみつばを加えて火を止める。
みつばは仕上げに加えます。