ほたての炊き込みご飯
ぽむどてーる @cook_40037415
母の作るほたての炊き込みご飯がシンプルで美味しいので覚書。
このレシピの生い立ち
母が簡単に作ってくれて、味わいもよく美味しかったので覚書です。また修正するかも。
アプリでひらく作り方
- 1
分量外の水で米を研ぎ、炊飯器内釜に入れる
- 2
ほたての缶詰を缶汁ごと内釜に投入
- 3
白だしを加えたら、米の分量まで水を加える
- 4
普通炊飯する
- 5
炊き上がったら全体をほぐして、あさつきを散らして召し上がれ
コツ・ポイント
☆ほたては貝柱しか食べられないからヒモの無いやつ使いました。
☆ほぐし身を使ったのだけど、ほぐれてないやつでも構いません、あとで解せばいいのだから。
☆水加減、味付け加減は、好みやお米の特徴などで増減してください。
リアクション
似たレシピ
ホタテの炊き込みごはん
材料もシンプルで、とっても簡単な炊き込みご飯。ホタテのうまみが効いています！
noramama 
簡単すぎ⁉ホタテの炊き込みごはん
ホタテの缶詰めさえあれば、めちゃくちゃ簡単においしいホタテの炊き込みご飯ができちゃいます！
Lucy0727 
帆立貝柱の炊き込みご飯
帆立貝柱缶だけで作る炊き込みご飯です。簡単でちょっとリッチ(*^_^*)!
ホタテの炊き込みご飯☆
だしでシンプルに美味しい☆保存のきく味付きホタテの貝柱を使用。ホタテに味がついているので簡単。
旨味たっぷり！ホタテの炊き込みご飯♪
ホタテの旨味が感じられる炊き込みご飯です。缶詰を使って簡単に作れますよ！
貝柱と空豆の炊き込みご飯ᕕ( ᐛ )ᕗ
貝柱の旨味たっぷりな炊きこみご飯です ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
白だしで簡単♬ホタテのひもの炊き込みご飯
ホタテのひもを使った、美味しい節約炊き込みご飯♬ホタテは高いけど、、ホタテのひもは安くていい味出してくれるのでコスパ◎
簡単！貝柱の炊き込みご飯
おつまみで余ったホタテの貝柱を使って炊き込みご飯を作りました♪いい出汁が出て美味しいですよ！おかわり間違いなしメニュー♪
切干大根と貝柱の炊き込みご飯
ご飯と一緒に切干大根も炊けてしまい貝柱でいいお出汁も加わり一石二鳥の炊き込みご飯！ヘルシーですよ～
ホタテの炊き込みご飯
ホタテの戻し汁を使ったホタテの炊き込みご飯です。炊きたての香ばさもポイントです。貝柱を崩して混ぜて。冷めても美味しい！
貝柱炊き込みご飯
残り野菜と貝柱を使った炊き込みご飯にしてみました
ホタテ貝柱の炊き込みご飯
☆ホタテの旨味を味わう炊き込みご飯です☆
ホタテの缶詰で炊き込みご飯
なぜか休日はご飯を作るのが面倒くさいです。簡単な炊き込みご飯を。
〈適量レシピ〉ホタテの炊き込みご飯
具材はホタテだけのシンプルな炊き込みご飯です。ホタテの出汁が美味しいレシピです。
ホタテのひもの炊き込みご飯
安く手に入るホタテのひもでおいしい炊き込みご飯
ホタテの干し貝柱と新生姜の炊き込みご飯
ホタテの干し貝柱から美味しいダシが出て旨味たっぷりの炊き込みご飯☺
切り干し大根と貝柱の味噌炊き込みご飯
切り干し大根の歯ごたえと、ホタテの貝柱の出汁がしみ込んだ、炊き込みご飯は絶妙！買い置き材料で出来ますよ。
ほたての炊き込みご飯
ほたての煮汁で炊いた旨みたっぷりのご飯に具はシンプルにほたてだけ☆
ほたての旨みがたっぷり♫炊き込みごはん
調味料はシンプルに、ほたての旨みが生きる炊き込みごはんを作ってみました❤
ホタテの炊き込みご飯
頂き物のホタテがお刺身で食べきれなかったので、炊き込みご飯にしました。すごく贅沢にたっぷり入れて作りました！
絶品！ホタテの炊き込みごはん
ホタテを使って作る絶品炊き込みごはん！殻付きホタテを使って、作る前にホタテの生態を観察してみよう♪
ほたての貝柱缶と新生姜の炊き込みごはん
旨みたっぷりの、簡単な炊き込みごはん。新生姜も加え白だしで味付けし、楽ちんずぼらなレシピ。優しい味が後を引きます。
ゆりねとほたての炊き込みごはん
ほくほくおいしいゆりねと、ほたての旨みいっぱいの炊き込みごはんです☆
貝柱と白菜の炊き込みご飯
シンプルな塩味がおいしい、冬に一度は食べたい炊き込みご飯です。
缶詰で！帆立の貝柱の炊き込みごはん
帆立の貝柱の缶詰で、簡単炊き込みご飯です☆
ダブル貝柱の炊き込みご飯
staub鍋で作る炊き込みご飯です。干し貝柱とフレッシュな貝柱の出汁がたっぷりで美味ですよ！もちろん炊飯器でもOKです！
ホタテの炊き込みご飯
ホタテからも出汁が出て味わい深い炊き込みご飯♡
帆立貝柱の炊き込み御飯
帆立の貝柱を炊き込んだだけの御飯です。葱とか散らしたら尚良いと思いますが、家には無い。
♥ほたて貝柱の炊き込みご飯♥
ほたての貝柱を頂いたらお手軽に炊き込みご飯はいかがですか？旨みも見た目も豪華な気分に♥
ほたて干貝柱の炊き込みご飯
北海道産ほたて干貝柱の旨味がたっぷりの風味豊かな炊き込みご飯を作りました♪出汁の効いたご飯でお箸がどんどん進みます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807802
