Wとろろのお好み焼き♬

キャベツは洗ってひたすら千切りします（笑）

ホタテ貝柱は薄くそぐ、豚バラ肉は3cm幅に切り、山芋はすりおろす。

キャベツに卵、山芋、お好み焼き粉を入れて混ぜる。

肉も加えて木しゃもじで切るようによく混ぜる。

トッピングを用意しておく。

ホタテは中に混ぜてもいいし、上にのせてもいいです。

ホットプレートで焼いていく。
※写真はフライパンです。

引っくり返して焼く。チーズをのせる時はここでのせる。

ソースを塗り、とろろ昆布、粉カツオ、あおさ、を散らす。マヨネーズをお飲みでかける。