思い付きの長芋お好み焼き

クック150ZF4☆ @cook_40217984
簡単な長芋お好み焼きです。
このレシピの生い立ち
腐りかけの長芋をどうにか消費しなければと思い、以前に考えたものが、アレです。
作り方
- 1
ミキサーで長芋をすりおろす。
- 2
ボールにお好み焼き粉、溶き卵、すりおろした長芋を入れて、混ぜる。
- 3
そして、キャベツ、ほたてなどの食材を入れて混ぜる。
- 4
大きなフライパンに入れる。そして、ふたで蒸す。
- 5
裏に焦げがついたら、ひっくり返す。そして、再度蒸す。
- 6
焦げ目がついたら、ほたてに火が入っていることを確認して、完成!!
コツ・ポイント
この材料以外にもお好きなものでお試しください。
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