出汁うま♡とうもろこしご飯

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

シンプルですがおいしいです。
このレシピの生い立ち
生とうもろこしが安かったので作りました。出汁をとるのが面倒で、一緒に炊き込んだらおいしかった。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 出汁パック 1袋
  4. 適量

作り方

  1. 1

    米は洗っていつも通り吸水させておく。

  2. 2

    とうもろこしは皮をむき、実をそぎ落とす。芯は炊飯器に入るサイズに切る。

  3. 3

    ジャーに米を入れ、いつも通りに水加減する。出汁パック、とうもろこしの実、芯を入れ、炊飯する。

  4. 4

    炊けたら出汁パックと芯を取り出してできあがりです。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯を一緒に炊き込みます。おいしくなる気がします。出汁パックは茅乃舎だしを使用しました。味付き・なしお好みのものをご用意ください。

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レシピ作者

ズボラのミクぽん
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こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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