トマトとワカメの酢の物

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

酢の物もすし酢があれば簡単に味が決まります

このレシピの生い立ち
酢の物の味が決まらず母に相談したところ「ウチは昔からすし酢だけよ!」と…
本当だ!簡単!流石お母さん!大好き!

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 乾燥わかめ ふたつかみ
  3. すりゴマ 適量
  4. すし酢 大匙2
  5. ※中華風の時 ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻しておく
    トマトは8等分のくし切りにする
    ボウルに移し、すし酢を加え混ぜ合わせ皿に盛る
    すりゴマを振る

  2. 2

    ※中華風にする時はあらかじめボウルにすし酢とゴマ油を合わせておき、材料を加えると味がまとまります

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツもポイントもありません
ワカメは水に浸けすぎるとぬめりが出るので、そこを気を付けるくらいかな

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レシピ作者

moriwaki
moriwaki @cook_40055791
に公開
3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
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