トマトとワカメの酢の物

moriwaki @cook_40055791
酢の物もすし酢があれば簡単に味が決まります
このレシピの生い立ち
酢の物の味が決まらず母に相談したところ「ウチは昔からすし酢だけよ!」と…
本当だ!簡単!流石お母さん!大好き!
作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻しておく
トマトは8等分のくし切りにする
ボウルに移し、すし酢を加え混ぜ合わせ皿に盛る
すりゴマを振る - 2
※中華風にする時はあらかじめボウルにすし酢とゴマ油を合わせておき、材料を加えると味がまとまります
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもポイントもありません
ワカメは水に浸けすぎるとぬめりが出るので、そこを気を付けるくらいかな
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