簡単♪美味しい♪青梗菜の中華炒め

じぇんりー
じぇんりー @cook_40137384

干しエビが効いててとても香ばしく出来ます。
このレシピの生い立ち
中国では一般的な家庭料理ですが、美味しいので是非皆さんにも作って欲しいと思ってアップしてみました。

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 2本
  2. 干しエビ 1つまみ
  3. 少々
  4. 中華だし 少々
  5. 片栗粉 1つまみ

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を縦に切って置きます。

  2. 2

    プライパンに油をひいて、干しエビを入れて香ばしく炒めます。

  3. 3

    香ばしくなったらチンゲン菜を投入、塩、中華だしを振って味を整えます。最後に水片栗粉をかけ、とろみをつけて完成♪

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レシピ作者

じぇんりー
じぇんりー @cook_40137384
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いつも美味しいご飯を食べたい〜と食いしん坊ちゃんです♡
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