カレーと塩麹で！たけのこのシナチク風
misumisu07 @misumisu0722
たけのこでシナチク風。
カレー粉と塩麹で煮込んだこどもウケしやすい味です。
お砂糖味醂なしなので糖質制限さんにも◎
このレシピの生い立ち
たけのこを沢山頂いたのでいろいろな食べ方で食べました。
シナチクはこどもも旦那さんも大好き。
こどもウケしやすいようにカレー味で作りました。
カレーと塩麹で！たけのこのシナチク風
たけのこでシナチク風。
カレー粉と塩麹で煮込んだこどもウケしやすい味です。
お砂糖味醂なしなので糖質制限さんにも◎
このレシピの生い立ち
たけのこを沢山頂いたのでいろいろな食べ方で食べました。
シナチクはこどもも旦那さんも大好き。
こどもウケしやすいようにカレー味で作りました。
作り方
- 1
たけのこは切ってバターで炒めます。
-
- 2
☆を加えて煮詰めます。
-
- 3
汁気がなくなったらカレー粉を加えて炒め合わせます。
-
- 4
出来上がり。
-
- 5
＊炒める油を胡麻油にして鷹の爪も加え、カレー粉なしで最後にラー油を垂らすと中華風に。
コツ・ポイント
胡麻油と鷹の爪で煮て(カレー粉なし)最後にラー油をたらして中華風にしても。
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68399853.html
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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