かんたん茶碗蒸し

imabuchi @cook_40082174
レンジでかんたん茶碗蒸し!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しって難しいと思っていたけど、いろいろ省略したらかんたんにできました!
作り方
- 1
ボウルに卵と●を入れて溶く。
さらに出汁を加え混ぜる。 - 2
ざるでこす。
- 3
耐熱容器にしめじ、かまぼこを入れ、卵液を流し入れる。
- 4
1個ずつラップをして300W5〜6分ほど電子レンジにかける。
竹串を刺して汁が出なければ完成。
コツ・ポイント
スが入っても気にしない!
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