レンジで簡単☆きぬさやナムル。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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レンジだけで簡単に作れる絹さやのナムルです。簡単なのに色鮮やかに仕上がります。お弁当や常備菜、絹さや消費にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
時期になると大量に頂く絹さや消費に作りました。

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材料

1〜2人分
  1. 絹さや 50g(15〜20本)
  2. 大さじ2
  3. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 胡麻 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    絹さやは洗って筋を取り、耐熱容器に入れて水大さじ2をふりかける。

  2. 2

    蓋をずらしてのせ(蓋はしません)600wのレンジで1分半加熱する。

  3. 3

    容器に残った水を捨て、★の材料を加えてよく混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    2017.5.18☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さったみなさんありがとう♡

  5. 5

    かなりんココりんさんからのれぽで、いんげんでも美味しく作れるそうです♪是非お試し下さい♡

コツ・ポイント

行程3で、容器に残った水を捨てる際に火傷には十分ご注意下さい。倍量で作る時の加熱時間は2分〜2分半くらいです。様子を見て調節して下さい。

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千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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