ごぼうの楽々皮むき

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

自分で試してめっちゃ納得いくのでご紹介です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
普段は、ごぼうは包丁で皮をこそげてるのですが、ふと目に留まった栗の甘露煮のふたを使うとめちゃくちゃ楽ちんでうまく皮をむけたので…

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材料

  1. ごぼう 1本から
  2. 金ふた 1個

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮むきには、栄養ドリンクなどの金のふたがいいのは知っていましたが…

  2. 2

    栄養ドリンクのふたがなくて、ちょうど栗の甘露煮のふたがあり使ってみたら、手に持ちやすく使いやすいのでビックリ!

コツ・ポイント

手のひらに包み込むようにふたを持ち、皮をこそげるだけ!

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レシピ作者

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の2人暮らしです。【2024年の目標】 ☆伝筆を楽しむ ☆物の価値を見極め処分を心がける ☆山ウォーキングを続ける ☆身体の柔軟性や筋肉にも意識を向ける☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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