かんたん♪いわしの缶詰炒め

yumekirara
yumekirara @cook_40163344

いわしの缶詰と飴色玉ねぎで、
かんたん♪美味しい♪
このレシピの生い立ち
お料理上手な知人に教えてもらいました。
手早く、ササッと作れるのがうれしい♪

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材料

  1. いわし缶詰(味付) 1缶
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. ねぎ 1本
  4. サラダ油 少々
  5. にんにく(チューブ) 少々
  6. ●ほんだし(顆粒) 小さじ1
  7. ●塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとねぎをスライスする。

  2. 2

    フライパンに油を熱してにんにくを入れ、飴色になるまで炒める。ほんだし、塩こしょうをふる。

  3. 3

    いわしの缶詰(醤油煮の味付缶)を汁ごと入れる。
    野菜に味がしみ込むように、炒め合わせる。

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めると、美味しさアップ♪
濃いめに感じたら、ほんだしを減らしてください。

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yumekirara
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