三つ葉とかにかまの白だし和え

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

簡単あと1品に♪三つ葉の大量消費にも。
爽やかで美味しいですよ~♡
このレシピの生い立ち
三つ葉が今までで最安値の7袋100円!(1袋に2束入り)これは買いでしょ~^^
そこで心置きなく大量消費しようと、お浸しにしてみました♡

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材料

小鉢4人分~
  1. 三つ葉 2袋(4束)
  2. カニカマ 5本~
  3. うす揚げ 1/2枚
  4. 白だし 大1~1.5

作り方

  1. 1

    薄揚げはトースターでカリッと焼き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    三つ葉は熱湯でさっと茹で、冷水にとり、3センチぐらいに切る。

  3. 3

    軽く絞った三つ葉と裂いたカニカマ、薄揚げを白だしで和える。

コツ・ポイント

薄揚げがかりっと美味しいので、食べる直前に白だしと和えるのをお勧めします^^
あればもっと三つ葉をいれてもいいですよ~♪

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レシピ作者

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
に公開
旦那と3人の子供たち(長男社会人4年目・次男大4・長女大1)が、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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