簡単納豆とおくらの和風パスタ

みよちん1218
みよちん1218 @cook_40266297

冷蔵庫の残り物で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単に何か出来ないかと思って作りました。

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材料

一人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 長ネギ 1/3本
  3. しめじ 一掴み
  4. おくら 1本
  5. 納豆 1パック
  6. めんつゆ 適量
  7. 黒こしょう 適量
  8. 鰹節 適量
  9. 適量
  10. 茹で汁 お玉2杯位

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、塩を入れ、スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    ネギを斜め4ミリ位に切る。しめじは、食べやすい大きさにする。
    スパゲッティと一緒に茹でる。

  3. 3

    おくらは、3ミリ位に切る。
    納豆をたれと混ぜて、おくらも一緒に混ぜる。

  4. 4

    スパゲッティが茹であがったら、茹で汁を少し残すようにお湯を捨てる。
    めんつゆ、黒こしょう、納豆とおくらを入れて混ぜる。

  5. 5

    お皿にもって、鰹節を適量かけて出来上がり。

コツ・ポイント

フライパン1つで簡単にできます。
めんつゆの濃さに合わせて味見して調整して下さい

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レシピ作者

みよちん1218
に公開
子育て中、ワーママです。美味しいもの大好きです。クックパッド見ながら、料理頑張り中です。
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