ガスを使わないレンジでかぼちゃの煮物

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

土鍋でレンジでチンする
トコトン簡単なほったらかしレシピ
このレシピの生い立ち
一人暮らしの息子へ
狭いキッチンでも、忙しくても
とことん簡単に作れるメニューを考えます
ガスを使わないので焦げる心配がなくて
子供からお年寄りまで安心して作れます。
土鍋の保温力でじんわりと味がしみ込みます

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材料

  1. カボチャ 四分の1
  2. めんつゆ(お湯で薄めて) 100cc
  3. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    土鍋に
    一口大に切ったかぼちゃ
    麺つゆ
    砂糖を入れる
    スティックシュガーを入れると簡単

  2. 2

    土鍋のふたをして
    レンジ800w6分チンする
    そのまま放置する

コツ・ポイント

煮物は冷めながら味がしみます
ふたをしたまま放置することで
余熱でじんわりと味が含まれます

前日の晩に作っておくとおいしくなります。
めんつゆの代わりに、顆粒だし、お湯、みりん、しょう油でももちろん作れます

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レシピ作者

いるかのしっぽ237
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キラキラすごいお料理はつくれないけど一人暮らしの息子でも作れるよう最低限の材料と洗い物で忙しくても簡単な心と身体に優しいレシピを考えています
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